西班牙 JOSPER 炭火烤箱HJX-PRO-S80-TD

基本信息
产品描述

西班牙 JOSPER 炭火烤箱

品牌:JOSPER

型号:HJX-PRO-S80-TD
尺寸:649*780*1030+500mm

产能80人份

烤架尺寸:510*500mm

产地:西班牙

 

JOSPER 炭火烤箱

JOSPER适用客户:牛排馆、烧烤店、传统西式餐饮店、咖啡餐饮店、传统餐厅、高级餐厅等
JOSPER适用食材:烤肋排、海鲜烧烤、芦笋、鹅肝、烤鸡、鱼类等等

JOSPER 炭火烤箱优点:

⚫JOSPER烤箱能处理各种食材,成果完美:烧烤箱的高温能烧、能烤
 JOSPER烤箱能给与食材的烧柴香,创造独一无二的口感和湿润肉汁。
 JOSPER烤箱能更快速: 比开放式的烧烤炉快35%。
 JOSPER烤箱能兼具烧烤架和烤箱双重功能: 双机一体。
 JOSPER烤箱能减少炭用量:比开放式的烧烤架减少40%的炭用量。
 JOSPER烤箱能大量减低火苗, 避免食材烤干或烤焦。
 JOSPER烤箱能料理工作质量更高: 避免厨房中其他各种热源持续影响。
 JOSPER烤箱能更卫生:炭火灰留在烧烤箱下方封闭的储存箱中。
 JOSPER烤箱能更高温度:密闭料理, 烤箱内温度最高可达350度到400度,满足更多食材温度要求